2013-12-27から1日間の記事一覧

エス・チンチャオ

インドネシア料理 #アジア

『エス・チンチャオ』という、カエルのタマゴスープです。ウソです。インドネシアの甘いデザートです。カエルのタマゴに見えるのは、パジルの種です。氷がはいっていて、スッキリ爽やかな味わいです。