先日のイカン・レレよりは、ちょっとだけ手の込んだインドネシア料理です。 用意する基本の調味料(すり潰し用)は、 大とうがらし・・・・・・・・６本 にんにく・・・・・・・・・・・７片 小たまねぎ・・・・・・・・８個 しょうが・・・・・・・・・・・親…