蒸し落花生

お手伝いさんから、田舎のお土産として生落花生を頂きました。

土から掘ったままの落花生です。

だから見た目が黒くて汚いんですけど、

きれいに洗って蒸すと、

雪のように真っ白なお豆ちゃんが詰まってます。

味付けも何もしないそのままの落花生、とても香ばしくて美味しいです。

ただ、やはり普通のビーナッツと一緒で、一度食べだすと止まらない。

私ひとりでもくもくと剥いては食べ剥いては食べの世界でした。