素人がうなぎを捌くとどうなるか
昨日、夫の友人から『生きているうなぎ』を頂きました。
うえっ!!私はうなぎなんて、捌けませんよ!!
うえっ!!私はうなぎなんて、捌けませんよ!!
「大丈夫、大丈夫、you tubeでうなぎの捌き方見たから、
ボクがやるよ。簡単、簡単」
と夫が言うので、ホッとしました。
でもさ、インドネシア人の素人が、
うなぎなんて、捌けるんですか。
ご丁寧に、うなぎの頭を木に打ちつけるための、
長い釘まで買ってきて、やる気マンマンの夫です。
E君と二人がかりで、うなぎと格闘する夫。
にゅるにゅるするので、掴むのも容易ではありません。
「うわっ!!滑るっ!!」
「おいっ、こらっ、逃げるなっ!!」
ボクがやるよ。簡単、簡単」
と夫が言うので、ホッとしました。
でもさ、インドネシア人の素人が、
うなぎなんて、捌けるんですか。
ご丁寧に、うなぎの頭を木に打ちつけるための、
長い釘まで買ってきて、やる気マンマンの夫です。
E君と二人がかりで、うなぎと格闘する夫。
にゅるにゅるするので、掴むのも容易ではありません。
「うわっ!!滑るっ!!」
「おいっ、こらっ、逃げるなっ!!」
うなぎの頭を木に打ちつけようとしますが、
うなぎだって、必死で逃げます。
ハンマーと釘を持った夫、
何度E君の手の甲に、釘を刺そうとしたことか。
うなぎだって、必死で逃げます。
ハンマーと釘を持った夫、
何度E君の手の甲に、釘を刺そうとしたことか。
何度やっても、うまく釘が刺せないので、
イライラした夫は
「んもーーーっ!!動くなってんのに、
いうこと聞かないバカなうなぎだ!!
もういい!!!」
と言って、いきなり
くびチョンパ
ですわ。
イライラした夫は
「んもーーーっ!!動くなってんのに、
いうこと聞かないバカなうなぎだ!!
もういい!!!」
と言って、いきなり
くびチョンパ
ですわ。
そして、その後も悪戦苦闘すること一時間。
たった三匹のうなぎに、一時間です。
ようやく捌けたうなぎは、このとおり。
たった三匹のうなぎに、一時間です。
ようやく捌けたうなぎは、このとおり。
なんか、美味しくなさそう・・・・。
捌いたうなぎは、いったん蒸してから、
調味料をしみこませて、炭焼きにしました。
調味料をしみこませて、炭焼きにしました。